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天然鮎


面倒くさがりの性格が出てしまい、しばらくお休みしていました・・・


先日の休みに嫁のお父さんが鮎釣りに行ってきました!


郡上の和良村の川にいってきたそうです!この和良村の鮎は鮎の品評会でも


日本一!に選ばれた場所です


でも川が濁っていてコンディションが良くなかったみたいで成果は3匹だったらしいのですが


見てください!


2008061618150001.jpg



どうですか??やっぱり天然は色がちがいますね~皮が黄色いんです!


プ~ンとスイカの匂いがします!大きさもまあまあで25センチはありますよ!


早速貴重な鮎を二匹いただき焼きました!




2008061720360000.jpg






かんっぺきに焼きすぎました!



せっかくの天然鮎を焦がしてしまいもったいない・・・


でも食べてみたらすっごくおいしかったです!皮もパリパリで香りもいいし最高でした!


今年は私も鮎釣りに挑戦してみたいと思います!





って毎年言っている気が・・・









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プロフィール

モッチ

Author:モッチ
家族構成:(自分、鬼嫁、小鬼娘
「ヒラリ」7才、天使娘「コハル」2才)

職業:自営業
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特技:どこにいても雨を降らせられる神に近い究極の雨男。
    

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