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具たくさんカレー


こないだ久しぶりにカレーを作りました!



私は具たくさんの野菜がゴロゴロしているカレーが大好きです



まず玉ねぎをたくさんみじん切りにして弱火でかき混ぜながら炒めます

2008091618300000.jpg


これで玉ねぎ4個分です本来はもっときつね色のとろけるぐらい炒めたいのですが


20分以上かき混ぜて疲れてきた頃に


横から嫁が


「洗い物もやりながら料理してよ」


と言われ、さらにやる気を無くさせます


だからもう具をぶち込みコトコト煮込みました



だしを入れたりと色々味を混ぜチキンカレーの出来上がり!


2008091619220000.jpg


すいません出来上がりの写真を撮るの忘れて残りの写真なのでかなり汚いですが


味はサイコーに美味しいです!私はいつもこれにバゲットをつけて食べます


娘も美味しい!と言って食べてくれました





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カレー作れるなんてすごいねv-271
家も週末カレー作ろうかなぁ。

カレー作れるって言ってもルーは市販のだけどねv-410
カレーは子供も好きだからいいよね~
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プロフィール

モッチ

Author:モッチ
家族構成:(自分、鬼嫁、小鬼娘
「ヒラリ」7才、天使娘「コハル」2才)

職業:自営業
血液型:O型(両親共にAなのでほとんどAに近い)
特技:どこにいても雨を降らせられる神に近い究極の雨男。
    

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